obálka

 

 

Hospody a pivo v české společnosti

 

Ústav pro českou literaturu AV ČR, 1997

Editor: Vladimír Novotný

 

 

 

 

 

 

 

Celá kniha


Úvodem


 

I.

Jiří Kraus: Ke konverzačním maximám hospodského hovoru

Eva Ryšavá: Pivo a pijáci v českých kramářských písních

Vladimír Macura: Hospoda v české vlastenecké kultuře

Pavel Vašák: Pivo, hospody a máchovský kult

Dalibor Tureček: Erbenovi sládci

Aleš Haman: Neruda, pražské hospůdky a pivo

Marie Mravcová: Mikrosvět hospody v díle Jana Nerudy

Zdeňka Vasiljevová: "Piviáda" jako dobová výpověď o pití piva v Čechách

Josef Peřina: Páně Broučkův vztah k pivu aneb obraz duše českého národa v zrcadle pivní hladiny

Věra Brožová: Zikmund Winter, Pivovarské listy a Chmelová tržnice

Dobroslava Modanová: Hospoda a lidé kolem ní očima českých spisovatelek

Dagmar Mocná: Hospody v "červené knihovně"

Blanka Hemelíková: Kávový svět popelky Biliánové

Vladimír Křivánek: Hospodu teplou večer jim dej, Pane

Vladimír Novotný: Česká pivní společnost a Zdeněk Matěj Kuděj

Petr Kovařík: T. R. Field a pražské hospody

Jan Jiroušek: Paradogma hospody v české proze 20. století


 

II.

Petr Čornej: Pivovar "V pekle" a dějinné souvislosti jeho osudů

Petr Vágner: "Kdyby Platon a Galenus znali..."

Jiří Rak: Pivo jako konstitutivní prvek vlastenecké ideologie

Jiří Pokorný: Krásy života bez alkoholu

Karel Altman: "Jako v hnízdě, v němž ptáčata se k sobě tisnou..."


 

 

III.

Christa Rothmeierová: Pivo versus víno

Jasna Hloušková: Vídeň, Nachtasyl a další

Martin Pilař: Hrst komparativních poznámek o vztahu anglických bohemistů k pivu

Julius Hůlek: Řimsologie - nová věda jako humor

Vladimír Borecký: Snění hospod

Michal Černoušek: Láska k pivu a věčná žízeň

Aleš Opekar: Vliv piva na českou rockovou hudbu


 

IV.

Jacek Baluch: Kterak jsem se naučil pít pivo v Čechách

Antonín Mešťan: Poláci a pivo

Stanislav Brouček: Místo hospody v české lokální společnosti

Jan P. Kučera: Moravská pivní hora

Panajot Karagjozov: Rekviem za pražskou čtyřku

Jaroslav Vanča: Magie piva v české krajině

Jaroslav Vejvoda: Žízniví poutníci aneb pivočáry

Václav Vokolek: Bhivo a lůčanská kultura v tzv. Čechách

 


Obsah

Tiráž